Krize rybích prstů na obzoru? EU zvažuje zařazení vývozu aljašské tresky do sankcí proti Rusku

Na obzoru se rýsuje "krize rybích prstů." Německo se obává, že rybí prsty rapidně podraží kvůli sankcím proti Rusku. Evropská unie totiž zvažuje, že mezi další sankce zařadí i vývoz a prodej aljašské tresky. Tato ryba je jednou z hlavních surovin k výrobě mražených rybích prstů. Více než 50 procent tresky aljašské, která je po lososovi druhou nejoblíbenější rybí pochoutkou nejen v Německu, se vyloví v severních vodách Ruské federace, píše deník Bild.

Podle nejnovějšího průzkumu se v Německu sní přes 5,2 milionu kusů rybí pochoutky denně. Statistiky uvádí, že každý Němec zkonzumuje 23 rybích prstů za rok. Aljašská treska je "základním kamenem" pro výrobu rybích prstů, ale také se používá jako základ pro "gurmánské filé."

EU nově přišla s možností, že obchod s aljašskou treskou z Ruska zařadí do sankčního balíčku. Konzultace a jednání o tomto kroku proběhnou na podzim a proto hrozí, že ceny rybích prstů a dalších delikates z tresky budou stoupat. "Existuje riziko enormního nárůstu cen, protože německý trh je poměrně závislý na rybách dovážených z ruských vod," uvedl ředitel Spolkového svazu rybářského průmyslu a velkoobchodu Steffen Meyer.

Podle něho je průmysl a trh s rybami znepokojen. "Bez aljašské tresky se neobejdeme," řekl Meyer podle deníku Bild. Pokud se dovoz z Barentského a Karského moře pozastaví, tak hrozí prázdné regály s rybami. Meyer uvedl, že pokud se EU odstřihne od ruských rybářů, tak hrozí reálný nedostatek surovin a přerušení standardních dodávek.

Šéf rybářského svazu doplnil, že by bylo v ohrožení více než tisíc pracovních míst v oblasti zpracování ryb. "Poté stačí tři roky k totální likvidaci našeho průmyslu," řekl Meyers. Tím nejtemnějším scénářem je následný přesun výroby rybích prstů a podobných pochutin z Evropy do Asie.

KOMENTÁŘ: Na vlnách masochistické hrdosti

Podle prohlášení Evropské komise ale zatím není jasné, zda vývoz aljašské tresky bude součástí nového sankčního balíčku. „V zásadě je rozhodnutí o sankcích a jejich podobě na 27 členských státech EU a pro každé rozhodnutí je vyžadován souhlas všech," stojí v prohlášení.