Šampaňské už není na špici mezi sekty. V prestižní soutěži ho porazilo britské vinařství
PRESTIŽNÍ SOUTĚŽ VÍN
V prestižní mezinárodní soutěži letos získalo titul nejlepšího producenta sektů britské vinařství Langham Wine založené teprve před 11 lety, které porazilo desítky věhlasných značek včetně těch z francouzského kraje Champagne. Napsal o tom deník The Times. Ve finále Langham Wine uspělo v konkurenci francouzských vín z Maison Mumm, italských z vinařství Le Bertole a sektů od další britské firmy Gusbourne.
Soutěž International Wine and Spirit Competition (IWSC) se koná každoročně v Londýně a ceny se udílejí v mnoha kategoriích od nejrůznějších typů vín až po destiláty jako jsou vodka, gin či whisky. V kategorii šumivých vín bylo celkem přes 700 účastníků, loni si trofej odnesl známý výrobce šampaňského Veuve Clicquot.
„Už jen z toho, že jsme se dostali do finále, jsme byli v sedmém nebi… Když ale relativně malá a nová firma jako je ta naše zvítězí i nad někým takovým jako je Maison Mumm, který byl založen před 250 lety, pak je to důkaz, že nic není nemožné,“ uvedl zakladatel vítězného vinařství Justin Langham.
Langham Wine vzniklo v roce 2009 v hrabství Dorset a zpočátku hospodařilo na 12 hektarech vinic, nyní jich má už 1000 hektarů. Na jižních svazích s křídovým podložím pěstuje zejména klasické šampaňské odrůdy jako jsou chardonnay, pinot noir (rulandské modré) či pinot meunier (mlynářka). Sekt blanc de blancs od Langam Wine z roku 2015 na soutěži IWSC dostal druhé nejvyšší individuální hodnocení a zlatou medaili.