Co je standardní pití? Pro Rakušany dvakrát více než na Islandu
Odlišné normy
Podle výzkumu amerických vědců jsou to Rakušané, kteří stanovují pro standardní množství alkoholu nejvyšší obsah alkoholu. Téměř dvakrát tolik, než za standardní skleničku považuje Světová zdravotnická organizace (WHO). I podle jiných výzkumů jsou Rakušané k alkoholu tolerantnější. Za rok vypijí o 1,1 litru alkoholu více, než je průměr v zemích Evropské unie. Informoval o tom server The Local.
Bezpečnostní pokyny pro konzumaci alkoholu v Rakousku říkají, že 20 gramů alkoholu je považováno za standardní množství alkoholu. Pro představu ve dvou decilitrech vína je 19 gramů alkoholu a ve skleničce whisky 16 gramů. Naopak nejnižší daný obsah alkoholu mají ve Velké Británii a na Islandu, pouze 8 gramů.
Výzkum byl publikován v časopise Addiction, který se věnuje závislostem na alkoholu, drogách i tabáku. Výzkum vedl profesor psychiatrie Keith Humphreys na Stanfordově univerzitě. Cílem bylo ukázal rozdíly mezi tím, co je myšleno vysokým nebo nízkým množstvím alkoholu napříč 37 zeměmi. Podle Humphreyse to ale může vést k nejasnosti vědců i konzumentů při pohledu na závislost na alkoholu.
Rakouská tolerance k alkoholu vyplývá i z několika dalších výzkumů. Loňský rakouský průzkum došel k závěru, že 39 procent mužů a 15 procent žen pije alkohol třikrát a více za týden. Z údajů Organizace pro hospodářskou spolupráci a rozvoj vyplývá, že Rakušané vypijí o 1,1 litru alkoholu více, než je průměr v Evropské unii. Rakouský průměr je 12,2 litrů alkoholu na osobu za rok. Rakušané jsou také druhým největším konzumentem alkoholu v zemích OECD.