Drahé potraviny vylekaly i ministerstvo zemědělství. Chce s výrobci, potravináři i obchodníky najít řešení

Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) na dnešek svolal jednání se zástupci zemědělců, potravinářů a obchodníků kvůli vysokým cenám cukru. Již dříve upozorňoval na to, že loni od září do prosince podle Českého statistického úřadu (ČSÚ) stoupla cena jednoho kilogramu cukru v obchodech o 77 procent. Jednat bude s prezidentem Agrární komory ČR Janem Doležalem, prezidentkou Potravinářské komory ČR Danou Večeřovou a prezidentem Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomášem Prouzou. Z vysokých cen potravin se navzájem viní jednotlivé části výrobního řetězce. Podle analytiků ceny v dalších klesnou, přesto budou potraviny dražší než dříve.

Ministr kvůli vysokým spotřebitelským cenám cukru a vajec na konci ledna obchodním řetězcům odeslal dopis, ve kterém je vyzval aby vysoký růst cen vysvětlily. Obchody by podle něj neměly současné ekonomické situace zneužívat k neúměrnému zvyšování zisku.

Na dnešním jednání chce se zástupci oborových svazů jednat o nákladech a obchodních přirážkách jednotlivých skupin. Data ČSÚ podle něj ukazují, že zvýšení obchodních přirážek bylo extrémní a u některých subjektů neodpovídá růstu nákladů. „Chci proto, aby spotřebitelé měli k dispozici veškeré informace a věděli, které subjekty se na nich snaží co nejvíce vydělat. Věřím, že účastníci schůzky dají karty na stůl a směrem ke spotřebitelům budou maximálně transparentní,“ uvedl k pondělní schůzce.

Prouza již dříve uvedl, že komentáře ministra o cenách cukru považuje za nelegální snahu o určování cen na trhu. Minulý týden řekl, že z jednání neočekává žádný zásadní posun a půjde na něj s jasným právním stanoviskem. „Zákon vysloveně zakazuje, aby spolu konkurenti sdíleli citlivé informace,“ řekl. Kritizoval také, že na schůzku ministr nepozval zástupce Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS).

Prouza už dříve, také upozornil, že řetězce snížily své marže. „Obchod často nemá alternativu a velcí dodavatelé nás drží pod krkem,“ uvedl Prouza. Snížení cen podle něj přijde na jaře s jarní zeleninou z domácí produkce, což omezí dražší dovozy.

Agrární komora již dříve odmítla, že by za zdražováním potravin byli zemědělci. Podle Doležala si vůči obchodním řetězcům, které ovládají většinu trhu, nemohou diktovat podmínky. „Hlavním viníkem drahých potravin jsou zvýšené náklady, kterým čelí všechny články dodavatelsko-odběratelské vertikály. V zemědělské prvovýrobě se zvyšují v meziročním srovnání o desítky až stovky procent náklady na energie a pohonné hmoty, průmyslová hnojiva, krmné směsi pro hospodářská zvířata, mzdy nebo pachtovné,“ uvedl pro Echo24 prezident agrární komory Jan Doležal.

„Není možné očekávat zázračné řešení tohoto vleklého problému od jedné schůzky. Nicméně pokud chceme skutečně pochopit nějaký problém, je třeba nejdříve důkladně zanalyzovat situaci a k tomu je nutné získat relevantní vstupní data, která v tuto chvíli zejména na straně maloobchodu nemáme,“ uvedl.

I přes snahy o jednání o cenotvorbě neklesnou ceny potravin na své předkrizové hodnoty. Podle ekonoma Davida Marka ze společnosti Delloite, mají čeští spotřebitelé to nejhorší za sebou a očekává pomalý pokles cen. Podle agrárního analytika Petra Havla, by se  ceny měly v nejbližší době stabilizovat, ale ceny jako před válkou na Ukrajině a před zdražení energií nečeká. „Lze očekávat cenovou stabilizaci. Nárůst lednových cen je způsoben novým ceníkem. Je však jisté, že se ceny potravin na před konfliktní hladinu nevrátí – hnojiva, energie i směrnice EU, poroste vliv dražší práce a byrokracie a regulace,“ uzavírá Havel.