Ambiente propustilo zaměstnance a zavřelo populární restauraci Kuchyň u Pražského hradu

Jednou z obětí ekonomického dopadu nového koronaviru se stala pražská restaurace Kuchyň, kterou síť restaurací Ambiente uzavřela ze dne na den. Může za to masivní úbytek zákazníků v důsledku omezení pohybu i turismu v rámci opatření k zabránění šíření nákazy. Síť restaurací o tom informovala na svém Facebooku.

Na restauraci v objektu Salmovského paláce na Pražském hradě, která se zaměřovala na tradiční českou kuchyni, dopadlo vylidnění jinak velmi rušných Hradčan. „Zavřeli jsme Kuchyň na Pražském hradě. Je nám to nesmírně líto, zejména kvůli partě kuchařů, číšníků a výčepních, kteří do včerejška bojovali o každého hosta. Nicméně z Hradčan zmizeli lidé, hned tak se nevrátí, a my nemáme pro koho vařit. Včera jsme proto propustili naše lidi a vyhlásili insolvenci,“ uvedla síť Ambiente na svém Facebooku.

Populární restaurace hostila v roce 2018 i státní návštěvu. Na neformální večeři sem zavítal premiér Andrej Babiš (ANO) s francouzským prezidentem Emmanuelem Macronem, který zde byl u příležitosti stého výročí založení Československa.

Vláda přikázala restauracím zavřít pro veřejnost, mohou nabízet pouze jídlo přes ulici, nebo rozvozem. Restauracím už v prvním týdnu po omezení pohybu lidí v březnu klesly tržby až o 81 procent, sdělili dříve zástupci firmy Edenred, která provozuje stravenkové karty Ticket Restaurant.

Čtěte dále: Život náhle naruby. Rodinnou firmu skolil koronavirus i zavření jejich obchodů

V Týdeníku Echo a na EchoPrime se dozvíte více, získáte je zde.