Šéfkuchař pozval Obamu ve Vietnamu na večeři. Účet činil šest dolarů
Anthony Bourdain a Barack Obama
Americký prezident Barack Obama je právě na cestě po Asii, ve Vietnamu v pondělí oznámil zrušení embarga na prodej amerických zbraní do země. Večer si však dopřál pohodovější program, nechal se pozvat na večeři od známého televizního šéfkuchaře Anthonyho Bourdaina. Nešlo však o michelinskou restauraci, ale o obyčejné vietnamské bistro.
Americký televizní kuchař Anthony Bourdain dal na Facebook fotografii sebe a prezidenta Baracka Obamy, jak hodují u maličkého stolu ve společnosti mnoha běžných Vietnamců. „Malé židle, levné, ale vynikající nudle, vychlazené hanojské pivo,“ napsal k fotce Bourdain. Na instagramu poznamenal, že prezidentovy schopnosti jíst hůlkami jsou špičkové.
Pánové si ve vietnamském bistru v hlavním městě pochutnávali na Bun Cha, což jsou grilované kousky masa s nudlemi, bylinkami a rybí omáčkou. Takovým krokem si Obama podle reakcí na sociálních sítích získává přízeň běžných Vietnamců, kteří se stravují v podobných podnicích každý den.
Bourdaina večeře také nezruinovala. „Celkové náklady na Bun Cha večeři s prezidentem: 6 dolarů. Pozval jsem ho,“ píše kuchař na svém Facebooku. Bourdain byl dlouholetým šéfem restaurace Les Halles. Má několik televizních pořadů, Češi ho například znají z České televize v pořadu S gurmánem na cestách. V češtině také vyšly jeho knihy Důvěrnosti z kuchyně a Šéfkuchař na cestách.
Obama je v této asijské zemi na návštěvě jako třetí prezident USA od konce vietnamské války v 70. letech. V pondělí oznámil zrušení embarga na prodej amerických zbraní do Vietnamu. Zdůraznil přitom, že rozhodnutí o zrušení embarga není namířeno proti regionální velmoci Číně, ale má dokončit dlouhý proces normalizace vztahů mezi Spojenými státy a Vietnamem.
Američtí poslanci se snažili prezidenta přesvědčit, aby před zrušením požadoval zlepšení situace na poli lidských práv ve Vietnamu. Obama také řekl, že jednotlivé prodeje zbraní budou záviset na tom, jak Vietnam bude plnit své závazky dodržování lidských práv.