Žena zemřela po konzumaci balené mrkve kontaminované bakterií E.coli

Po konzumaci mrkve kontaminované bakterií E.coli ve Spojených státech zemřel jeden člověk a dalších 39 onemocnělo, informovalo v neděli americké Středisko pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC). Zdrojem nákazy byla zřejmě bakterie v balené bio mrkvi, která se prodávala pod několika značkami a kterou obchodníci již stáhli z prodeje, napsal dnes server Axios.

Kalifornská farma Grimmway v sobotním prohlášení uvedla, že v souvislosti s výskytem nákazy, která postihla mimo jiné značky Nature's Promise, Wegmans a Trader Joe's, stáhla z trhu vybrané bio celé mrkve a bio baby mrkve. Podle Axiosu se mrkve z této farmy prodávaly po celých USA a dodávaly se také do Kanady a Portorika.

"Tento výskyt nemusí být omezen pouze na státy s potvrzenými případy onemocnění a skutečný počet nemocných je pravděpodobně mnohem vyšší," uvedlo CDC s tím, že mnoho nakažených se uzdraví bez lékařské péče a nepodstoupí test na přítomnost E.coli. Nákaza se potvrdila u 39 lidí a 15 z nich bylo v 18 státech USA hospitalizováno. Jeden člověk zemřel.

Nejnovější výskyt kontaminace bakterií E.coli přichází poté, co se ve 14 amerických státech od září nakazilo touto bakterií více než 100 lidí, patrně po konzumaci kontaminované čerstvé cibule v hamburgerech fast foodu McDonald's. Zeleninu do restaurací dodávala kalifornská firma Taylor Farms, se kterou už řetězec fastfoodů ukončil spolupráci.

Bakterie E.coli může způsobit nebezpečný průjem a vést k selhání ledvin a dalším závažným zdravotním problémům. Podle CDC se touto bakterií ročně v USA nakazí přibližně 74.000 lidí, z nichž v průměru 2000 skončí v nemocnici a 61 zemře.