Vyhlášení nejzajímavějších restaurací. Interaktivní expozice připomínala tržiště

V Paříži byla vyhlášena prestižní ocenění nejzajímavějších restaurací World Restaurant Awards za účasti více než 600 hostů, včetně šéfkuchařů ověnčených Michelinskými hvězdami a zástupců špičkových restaurací. Oficiální partner akce značka Gaggenau připravila do sálu interaktivní expozici inspirovanou tradičním tržištěm.

Vyhlášení nejzajímavějších restaurací The World Restaurant Awards se konalo v Paříži 18. února 2019. Ocenění se uděluje v celkem 18 kategoriích a rozhoduje o nich porota světově známých šéfkuchařů, jako jsou Elena Arzak, Massimo Bottura, David Chang či Hélène Darroze, spolu se zástupci předních kulinářských médií a influencerů.

Před vyhlášením cen odhalili zástupci Gaggenau 10 krát 6 metrů velkou interaktivní expozici, která připomněla odkaz značky a představila novou iniciativu Respected by Gaggenau, která podporuje pěstitele a řemeslníky, kteří si udržují odborné techniky a tradiční postupy.

Ikonické kukačky Gaggenau vytvořily pozadí a náměstí ohraničily 10 metrů vysoké stromy typické pro oblast německého Černého lesa, kde značka Gaggenau v roce 1683 vznikla. Hosté se zde mohli seznámit s příběhy farmářů, pekařů a různých řemeslníků, kteří zůstávají věrní odborným technikám a tradičním postupům a vytvářejí mimořádné věci.

Gaggenau je výrobcem domácích spotřebičů. Od roku 1995 je dceřinou společností BSH Hausgeräte GmbH v Mnichově a nyní je zastoupená ve více než 50 zemích s 24 showroomy v městech po celém světě, včetně Prahy.

V Týdeníku Echo a na EchoPrime se dozvíte více, získáte je zde.

Dále čtěte: Francie smeká před Čechy, umí nejlepší vepřové. Vyhráli v Lyonu a teď je čeká kuchařská olympiáda