Stovky kilogramů zapáchajícího masa. Inspekce odhalila v pražské Sapě nelegální sklad potravin

Veterinární inspektoři v pražské Sapě odhalili nelegální sklad potravin a v něm více než tunu živočišných produktů v nevyhovujícím stavu, část potravin byla prošlá. Provozovateli hrozí za porušení legislativy až milionová pokuta. Veterinární dozor při návrhu výše pokuty zohlední, že stejný provozovatel obdržel za obdobné přestupky pokutu už loni. Tehdy dostal pokutu 250.000 korun. Informovala o tom Státní veterinární správa.

V neschváleném skladu veterinární inspektoři nalezli více než 400 kilogramů potravin, které byly skladovány ve výrazně vyšších teplotách, než by měly být, a proto zapáchaly. Šlo o původně hluboce zmrazené ryby a drůbeží maso.

Dále inspektoři odhalili téměř 600 kilogramů zmrazeného vepřového, hovězího a drůbežího masa, střev, vepřových uší či kuřecích běháků a dalších produktů. Část obalů byla porušena a nechránila potraviny před možnou kontaminací, uvedla veterinární správa. Provozovatel nelegálního skladu nedokázal podle veterinářů doložit původ produktů.

Inspektoři museli znehodnotit více než tunu potravin nevhodných ke konzumaci a uložili kontrolované osobě na vlastní náklady jejich likvidaci v asanačním podniku. Provozovateli skladu na místě zakázali pokračovat ve skladování potravin. Nelegální sklad odhalila SVS při společné kontrole s policií.